Ki No Bi Kyoto Dry Gin là loại gin thủ công cao cấp đầu tiên được sản xuất tại Kyoto, Nhật Bản, bởi The Kyoto Distillery – nhà máy chưng cất gin đầu tiên của đất nước mặt trời mọc.
Tên gọi “Ki No Bi (氣の美)” mang nghĩa là “Vẻ đẹp của các mùa”, thể hiện tinh thần tinh tế, triết lý hòa hợp giữa con người và thiên nhiên đặc trưng của văn hóa Nhật Bản.

Rượu được chế tác từ rượu gạo (rice spirit) tinh khiết và 11 loại thực vật địa phương, bao gồm trà xanh Uji, vỏ yuzu, lá sansho, gừng, và quả bách xù châu Âu, tạo nên hương vị độc đáo không thể nhầm lẫn – vừa truyền thống, vừa hiện đại.

Hương vị đặc trưng

• Màu sắc: Trong suốt tự nhiên.

• Hương thơm: Thanh mát, tinh tế với mùi yuzu, trà xanh Nhật Bản, thoảng gừng và tiêu sansho.

• Vị: Mượt mà, cân bằng giữa vị cam quýt nhẹ, thảo mộc tươi, và gia vị cay nhẹ.

• Hậu vị: Thanh sạch, sâu lắng, lưu hương trà xanh đặc trưng.

Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Ki No Bi Kyoto Dry Gin

• Dung tích: 700ml

• Nồng độ cồn: 45.7%

• Xuất xứ: Kyoto, Nhật Bản

• Phân loại: Craft Dry Gin (Gin thủ công cao cấp)

• Thành phần chính: Rượu gạo, quả bách xù, yuzu, trà xanh Uji, gừng, sansho, rễ thiên thảo, vỏ cam, quế.

• Thương hiệu: The Kyoto Distillery

Gợi ý thưởng thức

• Uống nguyên chất (neat) hoặc thêm đá lạnh để cảm nhận rõ độ tinh khiết và cân bằng.

• Pha chế cocktail:

  • Ki No Bi Tonic – kết hợp cùng tonic và lát yuzu hoặc chanh.

  • Japanese Negroni – mang phong vị Đông Tây hòa quyện.

• Thích hợp dùng trong các buổi tiệc sang trọng, hoặc làm quà tặng cao cấp cho người sành rượu.