Rượu vang Tây Ban Nha - Imperial Gran Reserva
Rượu vang Tây Ban Nha - Imperial Gran Reserva được sản xuất từ nho thu hoạch trong những vườn nho trên 20 tuổi ở quanh khu vực Villalba và Haro vùng Rioja Alta. Chúng được cắt tỉa cây bụi, năng suất thấp và thu hoạch bằng tay. Chỉ có những quả nho khỏe nhất và chín muồi mới được lựa chọn, và sau khi tiêu huỷ, nho được làm lạnh macerated trước khi lên men ở nhiệt độ thấp. Sau khi maceration dài để đạt được màu sắc và cấu trúc tối ưu, rượu vang đi qua quá trình lên men malolactic, tinh chỉnh rượu, và để nó với axit cần thiết để hoàn thành sự phát triển của gỗ sồi Mỹ và Pháp, và được sự lão hóa chai sau đó mới đưa ra thị trường.
Loại vang Tây Ban Nha này được ủ trong thùng gỗ sồi lớn 36 tháng và được tĩnh không trong chai 48 tháng trước khi ra thị trường.
Thông tin sản phẩm:
- Xuất xứ: Tây Ban Nha
- Giống nho: Tempranillo: 85%; Graciano: 10%; Mazuelo: 5%
- Loại vang: Vang đỏ
- Quy cách: 750ml
- Độ cồn: 13%