Rượu vang Le Mortelle VIVIA Maremma Toscana

Rượu vang trắng Vivia được làm từ ba giống nho – Vermentino, Viognier và Ansonika. Vermentino và Ansonica, giống nho phổ biến của vùng ven biển ở đảo Tuscany. Kết hợp với Viognier, Antinori tạo ra một loại vang trắng thanh lịch với hương thơm tuyệt vời của bờ biển Maremma. Sau khi thu hoạch, vụ mùa được ép nhẹ nhàng. Vinization của từng giống được tổ chức riêng biệt để cải thiện các đặc tính của nho. Vỏ cây được làm lạnh đến nhiệt độ 10 độ C trong ngày để đảm bảo làm sạch tự nhiên. Sau đó nó được chuyển đến bể chứa bằng thép không rỉ để lên men ở nhiệt độ được kiểm soát là 16 độ C. Sau đó “Vivia” trong 3 tháng được ủ trong bể thép tiếp xúc với trầm tích men tạo ra sản phẩm tuyệt vời nhất

Thông tin sản phẩm:

- Xuất xứ: Italia

- Vùng: Maremma – Tuscany

- Giống nho: Vermentino, Viognier, Ansonica

- Nhà sản xuất: Antinori

- Loại vang: Vang trắng

- Quy cách: 6 chai x 750ml

- Độ cồn: 12,5%

Thưởng thức sản phẩm:

- Mùi hương: Mùi thơm dễ chịu, mãnh liệt với các tầng hương của đào trắng, dứa và chanh

- Hương vị: Hương vị của các loại thảo mộc Địa Trung Hải và trái cây

- Kết hợp ẩm thực: Rượu khai vị tuyệt vời khi kết hợp với hải sản và các món tinh tế như sushi, sashimi...